大家好，我是然妈。

你今天吃鱼了么？平时吃鱼大家喜欢什么鱼呢？然妈比较喜欢鲈鱼，刺少肉质鲜嫩，老少皆宜。

平常提到鲈鱼，大家第一反应是不是清蒸？今天然妈做一道红烧鲈鱼，鲜香微辣更下饭更有食欲哦！大家快学起来吧。

我们先准备食材：

1. 鲈鱼1条 2.青椒2个

3. 葱姜蒜适量 4.花椒1小把

5. 干辣椒2个 6.香菜或香葱适量

材料备好，我们开始制作。

step1.

香菜或香葱切段，青椒也改刀。

step2.

葱姜蒜切片备用。