土锅和砂锅类似，但工艺略有不同，用来煮粥十分合适，先把米煮开花，熬煮的粘稠一些，再放进易熟的食材，煮出来的粥好吃又营养，对于老人和小孩子也颇有益处。

冷冻饺子是我家冰箱里常备的，想着平时带孩子有时候没时间快速做饭，平时有空的时候包点饺子放到冰箱里冷冻上，或蒸、或煎、或煮都是非常方便的，馅料也可以根据自己的喜好选择。

早餐食用些营养丰富的粗粮也是极好的选择，家里人少，所以每样蒸的不多，各取所需也很好，一个蒸屉里可以放上饺子和粗粮，最好选择个头小一点的，这样蒸的时间都差不多。

早就想吃莜面窝窝了，前两天在西贝一份53还没吃过瘾，干脆早起自己做吧。不到半斤莜面做了一笼窝窝，再用番茄、芹菜、杏鲍菇炒个浓汁配上，这次可以吃过瘾了！

用枸杞、黄豆、莲子、大米、芡实加上清水放到破壁料理机里打成豆浆，早餐饮品简单做，提前泡上黄豆、莲子、芡实就可以啦。