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蛇皮果表皮图片大全(为什么蛇皮果是脆的)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2023-12-31 07:51:34作者:YD166手机阅读>>

摘要:华南地区1种带刺植物,果皮酷似蛇皮,若遇到请珍惜,果实价值高

文/农夫也疯狂

马上就要清明节了,这个时候很多人常常去山里面采摘野菜吃,像蕨菜、小山笋、清明菜等就正是一年中采摘的最佳季节。别看这些野菜在农村里不起眼,但是到城市里却都不便宜。关键是采摘野菜,还能体会到一种别样的乐趣,甚至要比吃野菜更过瘾,所以很多城里人也常去农村采摘野菜。

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但是需要注意,现在天气回暖了,冬眠的一些动物也出来活动了。在山里面蛇就是最常见的,也最让人恐惧的一种动物了。如果去采摘野菜一定要记得带一根竹棍,先提前敲打一下草丛。蛇虽然让人害怕,但是在华南地区有一种浑身带刺的植物,它的果实长得很奇特,果皮看起来就很像蛇皮,然而却很受欢迎。人称“记忆之果”,果实的价值很高,如果遇到了请珍惜哦!

在南方可吃点水果很多,野果也很丰富,但是在笔者看来,最奇特的水果莫过于今天要给大家介绍的这种果皮像蛇皮的水果了,也是因为这个原因,所以它得名“蛇皮果”。这是在华南地区少量种植的一种水果,在我国的种植历史并不长,大约才50年左右。部分地区也有野生的蛇皮果,但是果实的个头很小,不如种植的大。

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蛇皮果原产自高温高湿的印度半岛附近,它的学名叫“沙叻”,是棕榈科,蛇皮果属植物。乍一看蛇皮果的植株性状和油棕榈十分相像,叶羽状全裂,羽片披针形或线状披针形,呈“s”形或镰刀状,植株也比较高大,一般都能长到三、四左右。由于它的生于叶闻,果实也就是藏在叶子的生长处。果实和牛油果大小差不多,主要呈球形、陀螺,也有些是卵球形的。这种水果最特别之处在于,植株浑身都是刺,果皮上都布满了刺,采摘起来很不容易。而且蛇皮果的外皮看起来很像蛇皮,鳞次栉比分布的片状鳞片对密集恐惧症患者极不友好,如果是不认识它的人见到它了,估计会被吓一跳,更别说去吃它了。

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但是蛇皮果却是东南亚的著名水果之一,并且在国际市场上非常受欢迎。这是因为蛇皮果的营养价值很高,还有着“记忆之果”的美誉。别看蛇皮果长得有点奇特,外皮似蛇皮还有很多的尖刺,食用起来也不方便,一不小心就会被划伤而流血。但是剥开薄薄的外皮以后,就会露出里面莹润白嫩的果肉。成熟了以后的蛇皮果的果肉如同荔枝一般,有轻微的羊脂玉光泽,并且还有着很浓郁的香味,引诱人下口品尝。

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蛇皮果的食用方法也很多样,基本都是直接剥皮以后生吃果肉。该果中含有大量的脂肪和蛋白质,另外还有以铁和钙为主的多种微量元素。尤其是蛇皮果中含有的钾元素非常丰富,是水果中钾含量最高的品种之一,而且果胶的含量也很丰富,对人脑很有好处,这也是它得名“记忆之果”的原因。在印尼本地,姑娘们就超爱吃蛇皮果,因为它对我们的皮肤有益,是很受欢迎的美容水果。

我国种植蛇皮果的历史并不长,迄今为止也就50年左右,并且还一直没有大量推广种植。原因是蛇皮果对产地的光、温、水等需求具有专一性,目前仅有华南各地零星引进种植。也是由于这个原因,蛇皮果在市面上比较少见,价格也比较昂贵。如果大家遇到了,可不要错过哦。各位网友朋友们,你们吃过蛇皮果吗?欢迎大家留言讨论!

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