山竹的营养价值，大家应该都不太了解。生活中吃过的人都不太多。山竹，是一种很特别的水果，外形特别，味道也独特。那么，山竹的功效有哪些呢?山竹不能和哪些东西一起食用呢？一起来看看吧!

　圆圆的山竹可口美味，但是要吃它可不是件容易的事，山竹表面有层坚硬的外壳，需要我们用水果刀细心的划开，而不能让肉质沾上外壳的汁液，否则会影响肉质的味道。而山竹吃起来也清凉可口，还伴随着淡淡的挥发性清香，犹如夏日的冰块，沁人心脾。而事实也正是如此，经研究发现，食用山竹能达到清热降火的功效，而且能补充维生素等营养，果肉里含的纤维素也能促进我们的肠道消化，可谓是好处良多。

山竹作为食物来说可谓是不仅好吃，而且营养。而作为药物来说，山竹也是非常的实用。山竹性寒，可以用来治疗我们的上火，体虚等症状。而对于发烧和感染等病症，也有良好的辅助治疗效果。山竹果肉里面还含有大量的纤维素，能治疗便秘，消化不良等症状。山竹还能防感染，治跌打伤，将山竹皮打成汁，涂于受伤部位，有很好的去肿止血的功效。所以山竹作为药物来说，可谓全身都是宝。

山竹不能和西瓜一起吃

山竹和西瓜是不能一起吃的两种食物，因为山竹是一种性质寒凉的水果，而西瓜也是性质寒凉的水果，两者一起食用以后，会伤害脾胃，让人类出现消化不良和胃痛以及腹泻等多种不良症状。

山竹和苦瓜与冬瓜不能一起吃

山竹与苦瓜和冬瓜都不能一起吃，因为苦瓜和冬瓜也都是寒性食材，山竹与它们一起食用以后会让寒性物质人体内部积存，对身体健康不利，有时还会诱发腹痛和腹泻等不良症状。山竹和啤酒与豆浆也不能一起吃

山竹和啤酒与豆浆等食物也不能一起吃，山竹与它们一起食用以后，会出来恶心、胃痛以及呕吐等多种不良症状，这是因为山竹中的一些营养成分与豆浆和啤酒中的一些物质相克，它们一起进入人体会加重消化道的负担，诱发多种消化道疾病。

　山竹不能和寒性食材一起吃

山竹这种水果性质寒凉，有清热解毒的功效，平时食用时它不能和其他寒性食材一起吃，不然会让人们体内的寒气增加，会引发腹痛和腹泻等多种身体不适，对身体健康不利，像生活中常见的冬瓜、白菜以及苦瓜、芥菜等，都是寒性食材，它们是不能与山竹一起吃的，一起吃可能会导致身体不适，比如出现拉肚子、恶心等症状。