喝上一口五红汤,感觉汤汁浓郁,口感丰富。特别是红豆的绵软和花生仁的香脆,搭配在一起非常美味。这道汤品不仅好喝,还有滋补身体的功效,真的是一道非常实用的美食。
七、银耳木瓜红枣汤1.准备所需材料:干银耳、木瓜、红枣、冰糖和清水。
2.将干银耳泡发,剪去根部,撕成小块;将木瓜去皮去籽,切成小块;将红枣用温水泡发,去核备用。
3.将银耳放入锅中,加入清水,大火烧开后转小火煮30分钟。
4.加入木瓜块和红枣,继续煮10-15分钟,直到木瓜变软熟透。
5.最后加入适量冰糖调味,根据个人口味调整甜度.晾凉后即可食用。
八、瘦肉豆腐羹1. 将豆腐切成小块备用,将鸡蛋打散备用。
2. 将香菇焯水备用,将瘦肉切成小粒备用。
3. 锅中加入适量清水,将豆腐块放入水中,加入盐和鸡精,用小火煮至豆腐熟透。
4. 将鸡蛋液倒入锅中,用筷子快速搅拌,使蛋液均匀地裹在豆腐块上。
5. 加入焯水后的香菇,以及切好的瘦肉丝,继续煮至材料熟透。
6. 最后,加入适量的水淀粉勾芡,再加入适量的精调味,即可出锅享用。
九、大棒骨汤1.,你得准备一些棒骨头,把它们炖上几个小时,直到骨头里的骨髓都炖出来,汤变得浓郁香醇。
2.在炖骨头的同时,你可以准备一些配菜,比如蘑菇、胡萝卜、洋葱等等。
3.把这些配菜切好,等到骨头汤炖好后,把它们加进去再煮一会儿,让它们吸收骨头汤的鲜味。
4.以根据自己的口味加入一些盐、胡椒粉、香菜等调料,让汤的味道更丰富。
喝上一口,那种浓郁的骨头汤和鲜美的配菜让我感到无比的满足和幸福。
十、紫菜鱼丸汤1. 先将紫菜用清水泡软,备用。
2. 煮一锅清水,放入姜片,待水开后放入鱼丸煮至浮起。
3.捏一小撮虾米,加入泡软的紫菜继续煮一会儿。
4. 最后加入盐、芝麻香油调味,撒上少许青葱即可。