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经常吃油腻的东西容易胖起来吗(为什么吃油腻的会长胖)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2024-01-03 21:08:12作者:YD166手机阅读>>

肥胖对于每个女生来说都是十分敏感的话题。人们对于油有一种普遍的误区,认为吃油会变胖,其实要看吃的是什么油。如果是猪油的话,那么确实容易吃胖。这主要是因为猪油含有的脂肪多,当然对于一些正在用脑的青少年来说,吃猪油可以适当的健脑。其实吃植物油是不容易变胖的,像是菜籽油等,但是花生油也是比较容易堆积脂肪的。

经常吃油腻的东西容易胖起来吗,为什么吃油腻的会长胖(1)

植物油中的脂肪酸能使皮肤滋润有光泽。如果人体长时期摄入油脂不足,体内长期缺乏脂肪,即会营养不良、体力不佳、体重减轻,甚至丧失劳动能力等食用动物油比食用植物油更容易长胖! 以下三种情况有可能使人长胖:植物油被高温加工,如油条;植物油质量不好或存放时间过长;吃得太多。如果适量吃用高品质植物油,如橄榄油、芝麻油等凉拌的食物,不仅不长胖,反而可减胖。

经常吃油腻的东西容易胖起来吗,为什么吃油腻的会长胖(2)

吃猪油会发胖,目前我国肥胖的人群大多是因为油摄入过多,中国营养学会建议每天每人食用油为25克,即0.5两。常吃猪油会脂肪累积,造成高血压。三高人由于已经存在高血压,不建议食用猪油,不过偶尔一次,且量不大的话是可以的。

经常吃油腻的东西容易胖起来吗,为什么吃油腻的会长胖(3)

猪肉里面、内脏外面成片成块的油脂叫“板油”,一般加工后作为工业用油做糕点等;猪皮里面、与瘦肉紧挨着或与瘦肉互相夹杂的肥肉叫“肥油”,多数被老百姓买回炼油和炒菜;猪各种内脏外面附着的一缕一缕的叫“水油”,因为含水分多,炼完的油渣不好吃,几乎没有人吃,都喂牲口了;猪皮里面的油叫“皮油”,在猪皮加工成皮革的过程中被收集起来作为化工原料。实际生活中也没有分得这么细,一般老百姓有板油、水油的称呼,其他两种称呼不常用。

国际医学交流中心医疗保健中心徐主任指出,植物油会转化为脂肪储存在体内,吃多了就会导致营养过剩,动物油是饱和脂肪酸,吃得过多更易导致肥胖。

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