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步入9月，孩子们陆陆续续的都开学了，随之而来的问题就是早餐吃什么？其实现在迫于生活的压力，很多家长一方面腾不出太多的时间为孩子准备早餐，另一方面又担心孩子在外面吃不好、影响身体发育，处在这个两难的境界中，如何快速做出营养美味的早餐，是很多家长的心愿。

所以，今天我专门给大家研究了一款2分钟就能做好的营养早餐饼，面粉里打两个鸡蛋，一搅一烙清香柔软，比包子简单、比油条香，我家一周吃7次不嫌腻，真正解决早餐吃什么的难题。

1.首先，我们把小葱洗干净，切成葱花。

2.准备一个小盆，打入两个鸡蛋，加入一勺食盐，再放入适量的面粉，淋入一点清水，顺着一个方向搅拌均匀。