记得前两年大火的“如懿传”，剧情不但好看，服道化都是不错的，而令我印象最深刻的，还是里面小主们的糕点，那是一个玲珑精致呀！今天我就复刻一下里面的一款糕点～牛乳糕，香甜软糯，奶味十足呀！配合破壁豆浆机来做，质地细腻顺滑，那我们开始准备食材做一做吧！

By Alice优优 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 大米 25克
• 糯米 25克
• 牛奶 250ml
• 面粉 50克
• 糖 10克
• 淡奶油 20克（没有可不加）
• 酵母 1克

做法步骤

1、准备好所有食材。

2、先将大米和糯米洗净，清水浸泡至少2小时，或者过夜最好，倒入破壁豆浆机中。