人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法。是的，美食就是我找的乐子，想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！

导读：

随着人口的流动，最近很多地方出现了疫情，即使是低风险区域，如果出省的话，也要做到3天2检，我前几日在外地出差，回来以后就得报备。最近江西也出现了疫情，尤其是鹰潭地区，南昌这边这几天也抓得比较紧，大家非必要还是不要出省，如果要出省的话，也要及时去报备，做好防护措施。

疫情反复，建议：5种干菜多备些，长久存放不怕坏，炖肉吃很过瘾。疫情反反复复，大家在家的话，有条件的话，建议大家多晒一些干菜，保存起来，干菜不占地方，而且秋冬炖肉吃，也比较的过瘾，此外，还可以防止疫情家里没有余粮。

干豆角建议大家多备一点，说句实在话，它比新鲜的豇豆还要好吃，吃在嘴里相当的有劲道，而且干豆角可以说是一个百搭的食材，你可以搭配着鱼一起炖着吃，也可以搭配猪肉一起烧，用它下饭别提多过瘾。

晒干豆角也简单，清洗干净，焯水以后，放入栏杆上晒干，晒干以后，剪断或者是整根保存，就可以了，也不用担心它会坏掉。