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妈妈们，你们是否在寻找一些简单又美味的小馒头做法？今天我就来教你们四种不同的做法，不仅大人们喜欢，孩子们更是会爱不释手哦！

首先，让我们一起尝试第一种不加一滴水的奶香小馒头。这款小馒头有着浓郁的奶香味，一直是孩子们的最爱。将300克面粉、10克白糖和3克酵母粉混合在一起，再加入170克温牛奶搅拌成面絮，揉成光滑的面团。接着将面团切分成两个剂子，搓成细长条，再切分成均匀的小馒头。全部做好后，将小馒头摆入蒸屉中醒发至两倍大，然后上锅蒸8分钟，再焖2分钟即可享用。

接下来是第二种做法，这款小馒头里打入了鸡蛋，非常适合孩子们当小零食。将300克面粉倒入碗中，加入一个鸡蛋或三个鸡蛋（根据喜好而定），再加入3克酵母粉和30克白糖搅拌均匀。接着倒入一勺食用油继续搅拌成面絮。然后揉成光滑的面团，不用醒发直接擀成一个长方形的大面片，切成细长条，再切成小馒头的形状。盖上保鲜膜醒发20分钟后，不用放油，下锅煎至金黄熟透即可享用。

第三种做法是制作彩虹小馒头，颜色鲜艳且口感蓬松鲜软。将200克面粉、2颗酵母和3克糖与130克南瓜泥混合和成面团，再将200克面粉、2克酵母和3克糖与150克紫薯泥混合和成面团，最后将200克面粉、2克酵母和3克糖与110克温水混合和成面团。不用醒发，将面团擀成长方形面片，三张面片摞在一起整理一下边缘，从中间切开摞在一起压实，切成小馒头状。放入蒸锅中醒发至1.5倍大后上锅蒸12分钟即可享用。

最后一种是蔬菜小馒头，适合不喜欢吃蔬菜的孩子。这款小馒头蓬松鲜软，非常美味。将蔬菜打成汁，与面粉、酵母粉、糖等材料混合搅拌成面团，醒发后擀成面片，切成小馒头状蒸熟即可。这样制作的小馒头不仅口感好，而且还能让孩子在不知不觉中摄入蔬菜的营养哦！

希望这些小馒头的做法能够给妈妈们带来一些灵感和帮助。记得收藏起来分享给更多的妈妈们哦！下次再见啦~小朋友们都非常喜欢的营养蔬菜小馒头，让我来教你们怎么做吧！首先，我们要在碗里放入200克面粉，然后加入3克酵母粉和3克白糖，这样可以帮助面团更好地发酵。接着，加入100克菠菜汁，搅拌成絮状后，就可以揉成光滑的面团了。

接下来，我们再准备200克面粉，同样加入3克酵母粉和3克白糖，然后倒入120克胡萝卜泥。搅拌均匀后，就可以揉成另一个光滑的面团。

现在，我们将菠菜面团搓成细长条，然后切成小面剂。同样地，胡萝卜面团也搓成细长条，切成小面剂。全部切好后，我们把这些小面剂放在蒸锅里，盖上锅盖，让它们醒发40分钟。

醒发完成后，我们就可以把蒸锅放到火上，用冷水开始蒸15分钟。关火后，再焖三分钟，美味的蔬菜小馒头就做好了。

如果你家里有不爱吃蔬菜的小朋友，那就试试这个方法吧！蔬菜小馒头既营养又美味。我是瑶瑶，如果你觉得这个视频有帮助，记得关注我哦！这个小花卷的做法十分简单，只需要将面团重叠在一起，然后放入蒸锅中醒发，体积明显变大变轻后盖上盖子蒸十分钟即可。做好的花卷蓬松暄软，散发着浓郁的面香味，非常适合喜欢面点的人收藏并尝试制作。

另外，我还蒸了一锅枣花馒头，每到过年的时候都会蒸上一两锅，放在餐桌上非常好看。制作方法也很简单，只需要将面团分成小剂子，擀成稍微厚一点的饺子皮，两张摞到一起做成花形，然后放入蒸锅中醒发20分钟，水烧开后蒸15分钟即可。

如果你有孩子不喜欢吃蔬菜，可以尝试用胡萝卜做奶香小馒头。将胡萝卜蒸熟后捣成泥，加入酵母、糖和牛奶搅拌均匀，再加入面粉揉成面团。另外再揉一个白面团，将胡萝卜面团搓成长条，再把白面团擀成长条薄饼，包裹住胡萝卜面条，切成馒头形状后放入蒸锅中醒发十分钟，水烧开后蒸15分钟即可。这样做出来的馒头不仅闻起来有奶香味，而且营养丰富，特别适合老人和孩子食用。

我是小七，关注我，每天带你做好吃的。如果你喜欢这些美食制作视频，记得双击并收藏，这样你就可以随时随地制作出这些美味佳肴了。

一起来学做面包