常言道：“一白遮百丑，一胖毁所有”，为了变美，很多女孩子晚上都不吃晚餐，中午只吃水煮菜，更甚者节食，连食物都不吃，只靠温水来续命。减肥倒是“开了挂”，可身体就吃不消了，皮肤松弛脸色差，反而没有往昔的青春活力了。我有个朋友以前也这样，只要遇到好吃的分分钟沦落，于是后来减肥就这样反复折磨自己，几次下来瘦是瘦了，但肠胃最先就提出了“抗议”。

其实，减肥是为了变得美美哒，但也要兼顾到健康，健康瘦才会最漂亮。下面分享一款适合减肥吃的主食，膳食纤维是大米的6倍，营养全面，饱腹感强，晚餐常吃体重往下降。

这道主食就是粗粮四米饭：玉米渣、小米、糙米和高粱米。《本草纲目》中记录小米可以“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”，而玉米渣、高粱米和小米一样可以健脾养胃，热量也不高，还含有丰富的纤维素和氨基酸成分，可以排毒养颜，帮助大脑细胞呼吸，起到健脑安眠的作用。而糙米饱腹感高，营养全面，膳食纤维是大米的6倍，能促进肠胃蠕动，通便润肠。尤其是加一把高粱米以后，还可以赶走湿气，缓解“秋老虎”天里的口干舌燥。这就是我的低脂瘦身餐，不节食不挨饿，晚餐经常吃，大肚腩平了，湿气没了，轻轻松松健康瘦。