昨天去逛超市看到一个比脸大的手枪腿才不到10元钱，我心中想这也太便宜了吧，用它来做个汤应该是不错的。尤其是最近天气不好想给自己来进补一下，用鸡腿来做个鸡汤想必味道非常的鲜美。一般大家做汤不是选择整个土鸡就是选择牛羊肉来做汤，鸡腿往往是用来红烧或者卤，它在汤品界的地位实在是低啊。

还要有我发现了它的妙用，尤其是对于一个人来说一个鸡腿来做汤份量上来说不会很多，而且鸡腿的上的肉更嫩不会柴，即便你制作手法不熟练也不用担心肉质会变，而且在添加上苹果和红枣枸杞进行搭配，满满一大锅一个人可以吃一天的节奏哦。

红枣和枸杞苹果用来和鸡腿做鸡汤对于女人来说是非常好的，能改善女人的气色，如果你也是一个人独自生活这道汤就非常的适合你啦，不用担心做的太多吃不完，也不用担心价格太贵，毕竟它可是比排骨、牛羊肉要便宜好多呢。

——【准备食材】——

【主料】新鲜鸡腿1个500g，苹果2个；

【辅料】红枣适8个、枸杞适量、姜1块；

——【烹调制作】——

1：把所有的食材准备好，枸杞洗净、红枣去核；

2：苹果去掉芯然后切成小块备用（苹果皮富含丰富的营养素，建议把皮洗干净不要去皮）