今天跟大家分享大道在家就能做的伊面，这样煮出来的伊面味道鲜香，口感爽滑，比外面粉店煮的还要好吃。煮伊面的时候也要讲究方法和时间因素，这样煮出来的伊面味道才香，口感更加爽滑，下面就跟大家分享一下这道煮伊面吧，喜欢的朋友可以收藏备用哟。

【水煮伊面】做法

1、首先准备一块伊面、洗干净的青菜、切好的火腿、盐、油。（可以准备一点辣椒酱，吃面的时候加点辣椒酱味道更加香）

2、锅中放水烧开，放入火腿片，加盐煮开2分钟，将火腿的味道煮出。

接着放入伊面，小火将面煮开至煮散，大约煮30秒即可，煮太久会把伊面煮过熟，这样会影响吃的口感哟。