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（鲍鱼花胶鸡）

有一种美味，不止于嘴上，今天特别给大家送上一道“滋补类”预制菜——“鲍鱼花胶鸡”。有鱼、有花胶，一定尽兴。

曾几何时想到，一道美味的鲍鱼花胶鸡，就很容易便捷地进入自己的嘴里。

那浓醇鲜香，金灿灿“食补大宴”的视觉冲击，鲜甜味道，夹杂着鸡甜、胶香，这碗“黄金汤”可以说得上先干为敬，垂涎三尺！似乎每一口都是精华。

168小时熬制，口感醇香，材料有鲍鱼、花胶，滋补之外还特别美味。

而且一道十分考验功力的大师菜“鲍鱼花胶鸡”，但您有没有想过，今天它已经成为快手菜——撕开包装，加热，20分钟可享受美味。

平时到高端食府才能吃上的一道“鲍鱼花胶鸡”，可能还得花费数百元不等，如今只需200来元，通过网上下单就可以立刻享受，实在划算。

同时，今天这款正宗“鲍鱼花胶鸡”，还是趣边头尾出品的，不可错过。

■ 菜品：鲍鱼花胶鸡

鲍鱼花胶鸡，是广东的特产名菜，是一道由鲍鱼、花胶、鸡等制作的菜肴。记忆中，这是一道“舌尖上的奢侈”。但如今似乎鲍参翅肚，也跑入了寻常家。

（鲍鱼花胶鸡）

做法很关键

一般而言，做鲍鱼花胶鸡，鲍鱼的鲜味，花胶的正品地道，还有汤汁、配料很重要，且熬制工艺也是非常讲究。

正宗的鲍鱼花胶鸡，都得预先将花胶用清水泡发一整夜，还经过100多小时的熬制，才有滋补的味道。其功效能够提供营养，满足人体日常消耗所需。鲍鱼含有较多的蛋白质，以及维生素、钙盐等营养成分。花胶中含有部分胶原蛋白和多糖物质，以及维生素、微量元素，对养颜、补身有不可想到的效果。

推荐

这次推荐的“鲍鱼花胶鸡”预制菜，正是出自粤东潮汕一带的趣边头尾食品厂家，旗下品牌趣边头尾。其精研高端海味山珍超过9年，产品也通过了国家SC权威认证。其即食的干鲍，更是业界标杆，年累计加工50万颗，产值过亿。”

其“鲍鱼花胶鸡”，用的上等的花胶和鲍鱼。香气四溢、口味鲜甜、质地爽嫩，无人能抵挡。原味的强调，食材地道，切法考究，烹饪有度，臻于至善，这是“鲍鱼花胶鸡”的核心追求。