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怎么知道饭店龙虾洗干净了

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2024-03-10 15:54:38作者:YD166手机阅读>>

大家好,我是一名宝妈美食达人!生活中唯有爱和美食不可辜负,即使粗茶淡饭,也要过得活色生香!

又到一年吃虾季,这种小龙虾可能被“洗虾粉”洗过,不建议购买!

怎么知道饭店龙虾洗干净了,(1)

每年的夏天,你一定不能错过舌尖上的美食——小龙虾。小龙虾绝对是一种百吃不厌的灵魂美食,既上得台面,也拿得出手。湖南人超级爱吃小龙虾,五星级的酒店里有它,普通的夜宵大排档里,更加少不了它。炎热的夏天,点上一盘口味虾,再配上两瓶冰啤酒,认真撸起来,保准一次干个三五斤。

怎么知道饭店龙虾洗干净了,(2)

这绝对不是夸张,因为我就是小龙虾的超级粉丝。自从开了餐馆之后,隔三差五的就想约上几个好友,每次干个十来斤,轻轻松松的。你实在想象不出,夏天的小龙虾到底有多好吃。卤虾、蒜蓉虾、口味虾、冰镇虾等等,花式吃法越来越多,但传统吃法仍然经久不衰。

怎么知道饭店龙虾洗干净了,(3)

长沙人真的很爱吃虾,每年花在口味虾上的钱,估计没有上万也有上千了。小龙虾好吃,但它的清洁是一件颇费时间和精力的细致活。就拿餐馆来说吧,如果是纯人工清洗小龙虾,一人每天50斤,那都要累得够呛。再加上剪头、开壳、去虾线,如果全部用人工,成本非常的高。所以,有些不良商家为了图省事,喜欢用“清虾粉”之类的东西清洗,以达到省时、省钱、省力的目的。那么,这种东西到底好不好呢?

怎么知道饭店龙虾洗干净了,(4)

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