这东西80一斤，比牛肉贵，高营养，低脂肪，特养人，男人更别放过

说到潮汕美食，很多朋友的第一反应就是，牛肉火锅，但是除了牛肉火锅，还有就是潮汕砂锅粥，等等。潮汕砂锅是出了名的特色美食，砂锅粥以粥为主，接着就是锅中的肉类，说到肉类那就是多元化了，有肉有海鲜等等。今天分享的是砂锅水鱼粥，可能有大多数人没吃过。说到水鱼，水鱼是低脂肪的食品，但是营养却丰富，有滋阴补血的功效，水鱼能为人体补充大量的优质蛋白，还能让人体吸收一些角蛋白和多种矿物质，这些物质可以提高人体免疫力，经常食用可以让人体免疫力明显提高。

它还有丰富的胶原蛋白，还含有多种人类皮肤必需的氨基酸，人们使用这种食材以后，能加快皮肤细胞再生和代谢，而且能增强皮肤弹性，经常食用可以让人们的皮肤保持光滑细嫩的健康状态。能“补劳伤，壮阳气，大补阴之不足”，多吃甲鱼可以壮阳气，其味甘，性平，素有补中益气、养肾生精的作用。男人常食水鱼可滋补强身，是营养价值非常高的一种鱼类，贵是贵了点，偶尔吃一次对身体好。接下来就由小编来给大家分享这道砂锅水鱼粥的做法吧！

砂锅水鱼粥

制作材料：大米2杯 水鱼一只 花生酱1勺 冬菜2勺 老姜一小块 香菜西棵 清水适量

制作步骤：

1.把所有的材料都准备好

买水鱼的时候要让店家帮忙把水鱼处理好，自己处理的话会比较麻烦