吃马肉！哈萨克斯坦美食大汇聚。

这是哈萨克斯坦第一顿饭，居然是中国菜。宫保鸡丁炒牛河、干拌海带丝、紫菜蛋花汤。好熟悉、好亲切。做得挺好的吃！一家超赞的哈萨克菜馆。

这是哈萨克斯坦的国菜，KASI就是他们的马肉做成的肉团。以前我在瑞士吃过马肉，马是一种肌肉很强健的动物，所以它跟牛羊不一样。牛羊的肉就比较嫩一些，马肉很硬，肌肉所以吃起来不好吃。但是哈萨克斯坦这个马肉绝对颠覆我以前对马肉的印象，真的是有纤维感在里面，真的一丝一丝可以拨开的。搭配这个汤，这汤是解腻的。

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