厨房是家里杂物的重灾区,大小不一的瓶瓶罐罐、各式各样的小家电、餐具,还有食品调料等等,一不小心就沾满油污,简直就是小强的最佳伙食区。那么生活中有哪些实用的厨房收纳整理技巧,让我们的厨房既美观又实用,干净如一。
确定厨房布局
常见的厨房布局有一字型、L型、U型、岛台型。根据布局梳理功能,除满足洗切炒外还涉及到美观度和舒适度。一般来说,U型布局的空间利用率最高,不仅储物空间大,也很是美观。
厨房常见的生活动线
一个好的厨房生活动线是取、洗、切、配、烧,可以根据个人的下厨习惯进行动线调整,动线流畅,做起饭来做的东西放取方便,保证第一步的整洁。
厨房收纳技巧
厨房动线合理,却老是乱糟糟的,主要原因是橱柜内部不合理,都是简单粗暴的搁板设计,没有专门的五金收纳,而厨房又都是零碎的物品,特别容易混乱。那就要遵守这几点:
隐藏原则
中式厨房里会有很多橱具厨电,尤其是爆炒、煎炸等重油烟的硬菜,涉及到瓶瓶罐罐特别多,为了避免厨具的大量堆积在台面上,就需要把物品收纳藏匿起来,可以在装修的时候定制大容量的整体橱柜。
橱柜内部要做进一步细分,餐具分模块放置,分类做得越细,厨房就能够维持得越整洁。此外像烤箱以及微波炉等大型电器,可以内嵌到橱柜,保持整体性。
使用小工具
在墙上做几个隔板架,放置水杯、调料等使用频率高的东西,方便取放的同时,也会丰富家里的生活气息。U型隔板架、吸盘式挂杆、餐盘架、水槽架、门板架、小飞碟等都很实用,能上墙的物品尽量上墙,可以空出一大片地方。
空间利用最大化
若厨房有某些地方留有缝隙时,就应该借助一些收纳工具把这些空间利用起来。比如冰箱与灶台之间的缝隙空间,就可以选择这种带有小滑轮的置物架进行填补。
可自由推拉的置物架用于收纳各种瓶瓶罐罐和调味料,能释放灶台的收纳空间,而且也不容易被油烟水渍喷溅到,使用起来真是方便又实用。另外,分离式收纳架也是很好的选择,可以把物品进行归类存放,又不会占用太多空间。