大家好,今天给大家分享的是裙带菜萝卜汤。
裙带菜是一种海边常见的海藻植物,营养价值很高,也能够降低我们体内的胆固醇,它虽然长得跟海带很相似,但是它富含的微量元素比海带要高,我也是刚认识的裙带菜,老以为是海带,通过介绍才知道吃它对我们的体质有很多好处。
白萝卜更是我们生活中常见的食材,它在民间有很多有益说法,都是赞美它好处,最经典的一句就是冬吃萝卜夏吃姜不用医生开药方。下面咱就开始做汤吧
把萝卜洗干净去皮,切成丝。裙带菜要多洗几遍,一定要洗的透透亮亮的,然后切成丝 备用。再煎两个荷包蛋备用
锅中放少许油,葱花炝锅,出香味后放萝卜丝翻炒,然后放适量的开水,再放上备好的裙带丝,开锅后放鸡精、盐、胡椒粉,把煎好的荷包蛋放入锅中,再撒20粒枸杞子
关火前再放几滴正宗的芝麻香油。一锅色香味俱全,营养成分丰富的养生汤就出锅了。