手揉日本顶级吐司配方,日本手工吐司配方

这个吐司配方棒极了，放2天还能拉丝拉片，做肉桂厚多士真好吃

新入了一个小房子吐司模具，因为造型别致，所以我先后烤了两个吐司，其中一个做厚多士，另外一个展示内部组织。

此篇文章中我做了两个房子吐司，分别是2个面团和3个面团的，口感无差，只是外观纹路上略有差别。

厚多士，是香港的叫法，是“厚toss”的音译，即厚的吐司片。在小房子吐司的基础上我做了个，立马儿“升华”了，做法见后面的详细分享，至于装饰及酱料，按自己的想法灵活调整。