蒜蓉粉丝虾的做法,厨师长王刚做的蒜蓉粉丝蒸虾

这是一道清淡鲜香有颜值的菜,粉丝吸收了虾的鲜,更加美味，用蒸的方式更适合夏天吃。赶紧为妈妈做一份吧。

By 快乐生活12 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 基围虾 8～12个
• 粉丝 一捆
• 大蒜 100克
• 姜末 少许
• 小葱 一根
• 小米椒或红椒 1个
• 生抽 1.5勺
• 蚝油 半勺
• 白糖 3克
• 水 3勺
• 玉米油 50克

做法步骤

1、食材有：粉丝，虾，蒜，小葱，蚝油，生抽等

2、粉丝提前1小时用冷水泡软