家里最受欢迎的就是吐司了,可以直接吃,可以做披萨,可以做三明治,总之可以变着花样的吃啦!吐司里加上淡奶油口感及其的柔软,软到直接可以手撕着吃,也是消耗淡奶油的好方法,配方中没有黄油,整形的时候也一样很柔软,配方可以两条450克的吐司,参考啊呜老师
By 爱烘焙的小小邓儿
用料
- 高粉 500克
- 牛奶 170克
- 淡奶油 180克
- 全蛋液 110克
- 糖 48克
- 盐 5克
- 酵母 5克
- 奶粉 20克
做法步骤
1、1.将所有原材料称量好放入厨师机桶中,糖盐对角放
2、2.开始启动揉面程序,揉成不可破的薄膜