莜面发糕的家常做法,荞面莜面发糕最正宗的做法

首页>美食>作者:YD1662022-11-20 02:39:17

莜面发糕的家常做法,荞面莜面发糕最正宗的做法(1)

做法步骤

1、鸡蛋加糖打散

2、加入莜面150克,白面50克

3、加适量葡萄干,酵母用温水提前化开备用。

4、倒入酵母水和匀。

5、模具提前抹一点儿食用油好脱模,我用的6寸蛋糕模具。表面沾水抹平,我用蒸锅烧热水关火模具放上面发酵的,大概一小时。

6、发到两倍大看到有蜂窝眼了就是好了,摆上红枣和葡萄干,大火烧开水转中小火蒸35分钟。

7、关火闷5分钟再出锅。

8、莜面这样吃很不错,有嚼劲的发糕。

9、大发糕开吃

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 m.360kss.com., All Rights Reserved.