上海葱油拌面有多香大家都知道 但是我自己感觉光吃葱油拌面的时候总会有点干,一般都会配汤。 为何不加上浇头来弥补这一点呢? 用什么浇头,我想到了另一道经典“八宝辣酱” 如果为了吃简单的一碗面而费劲去做又不高兴,于是这篇菜谱里的是“大兴”,简易版的八宝辣酱
By 张大怂
用料
- 鸡胸肉 1块
- 香葱 1把
- 豆干 适量
- 鸡蛋 1个
- 生粉 适量
- 生抽、老抽 适量
- 糖、盐 适量
- 耗油 适量
做法步骤
1、豆干洗净切丁
2、鸡胸肉化开切丁洗净,打入一个蛋。
上海葱油拌面有多香大家都知道 但是我自己感觉光吃葱油拌面的时候总会有点干,一般都会配汤。 为何不加上浇头来弥补这一点呢? 用什么浇头,我想到了另一道经典“八宝辣酱” 如果为了吃简单的一碗面而费劲去做又不高兴,于是这篇菜谱里的是“大兴”,简易版的八宝辣酱
By 张大怂
1、豆干洗净切丁
2、鸡胸肉化开切丁洗净,打入一个蛋。
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