鲜美嫩滑的双椒鸡丁,香辣过瘾,两盘面都不够。嗜辣的肉食小伙伴们一定要试试这个辣椒炒肉调味料,用它炒的菜真是特别下饭呀!
双椒鸡丁拌面的用料
普通面粉500g,鸡胸肉1块,姜2片,蒜2瓣,青椒3个,小米辣椒3个,十三香粉3g,盐5g,小石窖辣椒炒肉1罐,料酒15g,食用油适量
双椒鸡丁拌面的做法
步骤1
普通面粉500克,鸡胸肉1块,姜2片,蒜2瓣,青椒3个,小米辣3个,十三香粉3克,盐5克,辣椒炒肉调味料75克,食用油适量,料酒15克。
步骤2
鸡胸肉切小块,加入2克盐,3克十三香粉,再加入15克料酒, 抓拌均匀,腌制10-15分钟入味。