夏季,暑热当头,不活动正好,一动浑身是汗,是时候给家人喝点解暑汤了!前些日子宝妈隔三差五就做绿豆汤,单喝这一种有点烦了,这回换换样,刚好家里有西瓜,西瓜皮这回可不能再扔了,嘿,这可是个好东西,它是夏季里的一宝,去掉了西瓜瓤就没了甜度,水分大热量低,把它做成汤,减肥也能喝,并且消暑热,防止夏天中暑。
宝爸说这回的汤真带劲儿,太适合天热喝了!宝妈终于聪明了一回,做绿豆汤,不光把要扔的西瓜皮用上了,就连薏仁米也派上了用场,终于不再熬粥喝了!薏仁米,在五谷里,它的纤维质很高,不光减脂能吃,夏季用来煮汤,还能很好地消暑去湿降脂。
这汤不光夏季喝好,做起来一点都不难,只要把难熟的薏仁米浸泡一下,给家人煮上一锅消暑汤根本就不是事儿!
【绿豆瓜皮薏米汤】
需要的食材:绿豆50克,薏仁米50克,西瓜皮净重150克(去皮去瓤后的),清水1400克左右,冰糖1把(减肥期间减量或不放)
详细做法:
第一步,做这个汤,需要放一些西瓜皮。用的时候可以把西瓜瓤切下来直接吃掉,剩下的西瓜皮它可是个宝,别扔,夏季用它做汤可棒了!