爆炒羊羔肉的做法步骤,爆炒羊羔肉的正确方法

川菜口味，一道很适合冬天享用的家常下饭菜！

By 成都新东方烹饪学校

用料

• 羊腿肉 350g
• 青椒 50g
• 洋葱 50g
• 红椒 50g
• 生姜 20g
• 葱 10g
• 盐 5g
• 辣椒面 20g
• 油 20g
• 味精 3g
• 鸡精 5g
• 胡椒粉 5g

做法步骤

1、羊肉切片

2、葱切葱花