蟹年糕正宗做法,蟹粉年糕正宗做法

首页>美食>作者:YD1662022-11-25 17:07:24

大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜

1、毛蟹年糕是一道美味可口的地方名点,属于上海菜。

蟹年糕正宗做法,蟹粉年糕正宗做法(1)


2、 今天老刘就来分享一下“毛蟹炒年糕”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。

蟹年糕正宗做法,蟹粉年糕正宗做法(2)


3、下面开始介绍所需要的食材:

毛蟹、年糕、生姜、小葱、蒜子

蟹年糕正宗做法,蟹粉年糕正宗做法(3)


4、先把毛蟹用刷子刷干净,然后用清水洗干净。再把毛蟹从当中一切为二,生姜切片再切姜末,蒜子拍散再切蒜末,小葱切末。然后把切好的毛蟹切口处蘸上一层淀粉

蟹年糕正宗做法,蟹粉年糕正宗做法(4)

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