广东大席小炒教程,大席小炒菜单大全

惊蛰是二十四节气中的第三个节气，也是仲春时节的开始。时至惊蛰，阳气上升、气温回暖、春雷乍动、雨水增多，万物生机盎然。惊蛰节气养生需要吃一些清淡的食物，所以，我们要多吃一些新鲜的蔬菜，时令蔬菜是最养生的。此时是春回之时，多吃蔬菜可以养肝降火、有助于身体排出毒素。

By 果小果子

用料

• 莴苣 半根
• 香肠 1根
• 玉米笋 100克
• 荷兰豆 200克
• 小米辣 2个
• 葱 半根
• 姜 2片
• 蒜 2瓣

做法步骤

1、葱姜蒜切好备用，汆烫过的荷兰豆和玉米笋切片，莴苣切片

2、起锅烧油