很多时候，大多数人喜欢吃一样东西，也许并不是因为它有多美味，更多的是它所承载的一份情！ 我第一次吃爆浆麻薯的时候是托了朋友的福，从日本给我带回来的。第一眼看见它就喜欢不得了，外皮Q弹软糯，一口咬下去中间流心凉凉的。 美中不足的是，虽说是爆浆，但这个“爆浆”爆得有点迟缓。作为一枚追求完美的吃货，我在男友的耳边吐槽它这一点好几天了。 当我再次吃爆浆麻薯的时候竟是男友连续在厨房倒腾了好几天才做出来的成果。男友一脸迫不及待地让我尝尝的表情，至今让我难忘。 没想到，这个平时只爱运动的老大粗爷们也会撸起袖子在厨房大干一场，这大概就是爱情的力量！ 没想到，这次的爆浆就像小笼包那样，一咬汁水就忍不住流出来的。一口爆浆，满口浓情，这大概就爱情的味道！
By 胖熊by烘焙帮
用料
- 抹茶麻糬：
- 抹茶粉 2g
- 糯米粉 85g
- 木薯粉 15g
- 糖粉 25g
- 牛奶 120g
- 色拉油 5g
- 抹茶爆浆：
- 抹茶粉 4g
- 糯米粉 15g
- 清水 100g
- 糖粉 15g
做法步骤
1、【制作麻薯】抹茶粉、糯米粉、木薯粉混合均匀后过筛。
2、加入糖粉混合均匀。
