兰州回族最多的地方,兰州回族最多的在哪个区

首页 > 社会 > 作者:YD1662022-12-27 23:41:46

兰州不大,巷子却不少。

巷,源于蒙古语,类似于北京的胡同,就是小街道的意思。

今天我们再来盘点一下兰州的尕巷巷们~

兰州回族最多的地方,兰州回族最多的在哪个区(1)

温柔夜色中的兰州黄河楼

农民巷

说到农民巷,兰州的孩子们可能会流口水,因为农民巷里云集了很多好吃食。有个说法是:走过农民巷,一品天下味。

兰州回族最多的地方,兰州回族最多的在哪个区(2)

农民巷的陈云砂锅

农民巷的美食有:陈云砂锅、喀瓦新疆菜、川味王、栗子张素凉面……

其实有一种最近很流行的小吃,流汁宽粉其实是源于兰州农民巷的。

兰州回族最多的地方,兰州回族最多的在哪个区(3)

流汁宽粉

很多年前,农民巷有个小伙子叫刘志,每天推着小车买酿皮。他的酿皮吃完后嘴边总是会流下美味的汁液,人们都叫他的酿皮为“流汁酿皮”。当时他的酿皮在农民巷很受欢迎,于是附近的摊主也纷纷效仿,于是出现了流汁宽粉、流汁洋芋片……

王马巷

印象中就是白银路通往甘南路上的一个巷子。

该巷自清末以来,统称为官驿后,就是传递官方文书之所。

建国前后均称王马巷。其说有二;一说以该巷住有王、马二姓而得名;又一说相传此巷乃明肃王养马之所。

兰州回族最多的地方,兰州回族最多的在哪个区(4)

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