兰州不大,巷子却不少。
巷,源于蒙古语,类似于北京的胡同,就是小街道的意思。
今天我们再来盘点一下兰州的尕巷巷们~
温柔夜色中的兰州黄河楼
农民巷说到农民巷,兰州的孩子们可能会流口水,因为农民巷里云集了很多好吃食。有个说法是:走过农民巷,一品天下味。
农民巷的陈云砂锅
农民巷的美食有:陈云砂锅、喀瓦新疆菜、川味王、栗子张素凉面……
其实有一种最近很流行的小吃,流汁宽粉其实是源于兰州农民巷的。
流汁宽粉
很多年前,农民巷有个小伙子叫刘志,每天推着小车买酿皮。他的酿皮吃完后嘴边总是会流下美味的汁液,人们都叫他的酿皮为“流汁酿皮”。当时他的酿皮在农民巷很受欢迎,于是附近的摊主也纷纷效仿,于是出现了流汁宽粉、流汁洋芋片……
王马巷印象中就是白银路通往甘南路上的一个巷子。
该巷自清末以来,统称为官驿后,就是传递官方文书之所。
建国前后均称王马巷。其说有二;一说以该巷住有王、马二姓而得名;又一说相传此巷乃明肃王养马之所。