空心麻团不用买了,用这个方法做超简单,不回缩不开裂,个个空心。空心麻团是咱们中国的特色美食小吃,相信很多人都喜欢吃吧?炸好的麻团色泽金黄,酥脆诱人,不管是大人还是小孩都很难抵抗这道美食小吃的诱惑。虽说这东西不管在大街小巷还是超市都能买到,但是外面买的东西食品卫生都是很难保证,要想吃到健康放心的空心麻团,还是自己在家做吧!
其实空心麻团的做法非常简单,但是很多人在做的过程中难免会遇到各种小问题,不是麻团没炸成空心,就是炸裂开了,要不然就是炸好后又回缩了。炸空心麻团是有小窍门的,掌握好这个诀窍,保证一次成功,个个空心。接下来小编把空心麻团的做法分享给大家,喜欢吃的可以试试哦!
【空心麻团】
【准备材料】糯米粉250克,白糖60克,开水180ml,白芝麻适量
【做法】:首先把白糖倒入180ml开水中,搅拌溶化。