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花生酱烤面包卷的做法(花生酱蒸面包好吃的做法)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-19 14:14:39作者:YD166手机阅读>>

花生酱烤面包卷的做法,花生酱蒸面包好吃的做法(1)

整理冰箱的时候发现一瓶已经开封的花生酱,为了消耗它,想尽办法做各种美食。其中最爱的就是这款花生酱的面包卷,扑鼻而来的花生酱的浓香,让人欲罢不能。一次发酵的面包省时省力,吃起来也是松松软软的。

By 蓝胖子不素胖纸 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 高筋面粉(面团) 200g
  • 低筋面粉(面团) 50g
  • 酸奶(面团) 100g
  • 全蛋液(面团) 25g
  • 牛奶(面团) 40g
  • 糖(面团) 30g
  • 酵母(面团) 3g
  • 盐(面团) 4g
  • 黄油(面团) 20g
  • 颗粒花生酱(内馅) 适量
  • 花生碎(装饰) 适量

做法步骤

花生酱烤面包卷的做法,花生酱蒸面包好吃的做法(2)

1、除黄油外,将面团中的所有原材料放入面包桶中,启动1个揉面程序,揉到面团光滑。

花生酱烤面包卷的做法,花生酱蒸面包好吃的做法(3)

2、加入软化好的黄油,揉至扩展阶段,这时候面团可以撑出较薄的膜。

花生酱烤面包卷的做法,花生酱蒸面包好吃的做法(4)

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