11、蒸锅里加入半锅清水，放上蒸架，盖上蒸布，大火煮开后继续蒸8-10分钟。

12、蒸好的香芋烧肉卷先不开盖子，焖一会，取出切段。

13、成品

14、成品

小贴士

1、揉面多揉一会，面团光滑细腻蒸好的成品也比较光滑，也可以借助压面机多压几次。 2、香芋是绵粉的品种，比较好吃，如果想节省时间，香芋丁可以微波炉叮熟再与烧肉混合；烧猪肉已经够咸味，不用再调味。

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