中国的饮食文化博大精深,看似一种简单的食材,都能做出不同的美味佳肴。在中国人的餐桌上,豆制品特别受欢迎,被制作成各种美食。
豆制品除了好吃之外,而且营养丰富,能提高免疫力,还能减肥瘦身等等。在众多的豆制品中,豆腐皮是大家最喜欢的豆制品之一,因为它是涮火锅的必备菜品。
其实豆腐皮的吃法不仅仅是涮菜,可以凉拌,可以炒着吃,也可以蒸着吃,总之每一种都有不同的风味。
今天我们就用豆腐皮做一道美食,做法相当简单,可以说是非常“懒人”,即使没有很好的厨艺,也能一次成功。下面我们就开始制作。
主要食材:豆腐皮2张 培根肉
制作步骤:
1、豆腐皮清洗干净,用刀稍微修整一下边,如果买的豆腐皮比较规则,那就不需要修整了。
2、豆腐皮铺在案板上,然后将培根铺在上面。