用电饭煲就能做出的蜜红枣,每早吃三颗,清甜不腻口,一次煮一锅
阿姨红枣一买就是两三斤,一次煮一锅吃一个月,从来不用去美容院
大家都一般戏称中年妇女为:“黄脸婆”,我也是中年妇女,马上要跨入老年妇女的行列了,再过几年就要退休了。但大家都说我看起来要比实际年龄要年轻十岁,为我有什么秘诀。其实真的没有什么,作为一个生活工作要兼顾的职业女性,我还要抽出时间来做自己喜欢的美食,写美食贴,白天在单位对着电脑工作,晚上在电脑前至凌晨,从来没有在十二点之前休息过。没时间去美容院,面色不黄还挺红润,我归结了一下,也许跟我每日坚持喝豆浆,吃红枣有一点点小关系。
民间有日食三枣,青春不老之说。红枣是相当价廉的补气血佳品。它还富含维生素C、E,胡萝卜素等具有抗氧化,排毒养颜的功效,经常食用可面色红润, 健脾益胃,促进消化。因为红枣便宜,我一般一买就是两三斤。
红枣我们可以直接洗净生食,煮粥,打碎做枣糕,另外,还可以像我这样,煮成蜜枣。煮蜜枣,我们无需加糖,因为红枣本身就有甜度,煮好放凉后再加蜂蜜调味即可。另外,我还在蜜枣中加入了阿胶,使它变成了真正的阿胶蜜枣,自己做的是真正的货真价实。下面把做法分享给大家,一个电饭锅就能做,不怕干锅不糊锅。
所用食材: