口蘑9个、猪肉馅100克

黄油1块黑胡椒粉1茶匙

奶、酪40克、食盐3茶匙

1.所需材料准备好，口蘑清洗干净

2.用挖球工具将蘑菇根部挖出，如果没有挖球器用勺子代替也可以

3.将蘑菇根部剁碎，越碎越好

4.将黄油放入锅内融化

5.锅内加入肉馅和剁好的蘑菇碎，翻炒至肉馅断生

6.加入3茶匙盐

7.加入1茶匙黑胡椒粉翻炒均匀，炒好的肉馅口蘑盛出备用

8.口蘑放上铺有锡箔纸的烤盘

9.将炒好的肉馅口蘑用小勺子均匀码入口蘑中

10.在炒好的肉馅上均匀撒上奶酪碎

11.烤箱预热10分钟后，将码放好的口蘑放入烤箱200度15分钟，烤好后趁热吃哦

芝士培根焗饭