⑥热风循环:

“热风循环”这个功能最好有，有了这个功能，烤箱加热速度快，烤出的食物色香俱佳。而且，你可以用这个功能做肉松哦！

⑦发酵功能:

这是个“有最好，没有也没关系”的功能，它可以用来做酸奶、酒酿。

⑧清洗：

烤箱比一般其他厨具更难清洗，不粘涂层会让你在清洗工作上剩下许多力气，因此是优选哦。

⑨照明设备：

烤箱里最好有自带照明设备，方便新手和老手观察颜色的变化。

⑩市场价格：

每个人的预算不一样，根据自己的需求，在预算范围内挑一款性价比高的，满足自己要求的就可以。

Q3 烤箱第一次怎么使用

买来烤箱后，第一次使用时有些地方需要注意，日后的清理维护也是有小技巧的：

1、将烤箱内附件及包装物全部取出；

2、使用温水清洁烤架和烤盘，用浸过清洁剂温软布擦拭烤箱内部，完全干燥后再使用；

3、将烤箱放置在平稳的表面，并单独使用一条线路；

4、烤箱周围应预留足够的空间，保证烤箱表面到其他物品至少10cm的距离，烤箱顶部不能放置任何物品。

图片来源网络

• 温馨提示：

第一次使用烤箱时，要将温度调到最高，功能调上下管发热（如有），打开烤箱门任其空烤15-20分钟；发热管上有一层防护油，第一次使用期间有焦味或者烟雾散发出来都是正常的。

• 烤箱使用技巧:

1、接渣盘应当放置在下发热管的下面，也就是最底部；

2、烤盘烤网放置在烤盘槽上，根据食物的大小适当放置；

3、转叉的放置。转叉有两头，一头有两个小卡位的，这个是放在左边的，一头只有一个小卡位的，这个是插到烤箱右边的小洞洞里的；

4、照明灯与指示灯的问题。烤箱工作时，二者都会发亮的。智能烤箱的照明灯，开始和结束烤制的5分钟会亮；中间时间段，为了省电，会自动关闭，但是只要亲随意按一下控制面板的按键（不按开始/关闭），灯就会又亮起来；

图片来源网络

5、烤制有水分的食物时，炉门上会出现水汽凝结，这是正常的现象；

6、根据食物的重量适当调整烹饪时间；

7、烧烤肉类时会有油烟冒出，这是正常的现象；

8、烤盘烤网手柄使用方法（如下图）。