03.加入油。搅拌至完全融合。
*面糊应该是很嫩的会滴落的状态，但不至于稀。
*面糊太稀，不容易翻面；面糊太浓稠，口感会比较僵硬。
04.不粘锅刷少许油脂，中火加热到油温上来但是还没冒烟。
05.入面糊。立即旋转平底锅，使面糊均匀地摊成圆形薄饼。
06.当煎饼变色，在中间敲入鸡蛋。用勺子将鸡蛋推匀在面饼上。
07.趁着蛋液流淌，撒上葱和黑芝麻。
来源：原点资讯(m.360kss.com)时间：2022-11-22 08:38:35作者：YD166手机阅读>>
03.加入油。搅拌至完全融合。
*面糊应该是很嫩的会滴落的状态，但不至于稀。
*面糊太稀，不容易翻面；面糊太浓稠，口感会比较僵硬。
04.不粘锅刷少许油脂，中火加热到油温上来但是还没冒烟。
05.入面糊。立即旋转平底锅，使面糊均匀地摊成圆形薄饼。
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