红豆和红薯是我们生活中很受欢迎的食物，日常大都是用来煮粥喝。今天用红薯分享一个新吃法，无糖少油，外酥里糯，咬上一口真的太香了，无论是当早餐，还是当下午茶点，都非常不错，做法也非常简单。推荐朋友们试一下哦。

1、准备150g红豆提前浸泡一夜，大约300g红薯削皮切块，一起放入锅中，加入清水没过红豆和红薯，大火烧开，转小火煮20分钟左右，把红豆和红薯煮熟。

2、红豆和红薯煮熟之后，捞出控干水分，用擀面杖捣成泥，放在一边备用。因为红薯是甜的，成品是微甜的，所以就没有加糖了，爱吃甜的可以少加点白糖。