金龙鱼面包粉蛋白质含量高，粉质细腻，做面包拉丝效果不错哦。

By 水尝无华 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 金龙鱼面包用高筋小麦粉 280克
• 牛奶 150克
• 黄油 21克
• 白糖 20克
• 盐 2克
• 酵母粉 3克
• 鸡蛋 1个
• 全蛋液 适量
• 芝麻 适量

做法步骤

1、准备好的部分原料。 小心得分享：买的大包装的酵母粉可以倒入图中类似的瓶子里，密封，放冰箱冷冻室保存，随用随取，剩下的继续冷冻，可以用一年多，也不影响发酵。

2、冷冻的黄油切薄片放厨师机桶里，倒入牛奶，白糖，盐，面粉，酵母粉等，用筷子搅成面絮状，放入厨师机揉面。