当前位置:首页>美食>

泥鳅烧豆腐正宗做法(泥鳅烧豆腐的做法最正宗的做法)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-22 14:08:35作者:YD166手机阅读>>

准备食材

泥鳅 300克,嫩豆腐随意,多放也无妨,红椒3只,小青尖椒1根,大蒜适量,香葱适量,姜几片,啤酒一听,豆瓣酱一勺,盐少许,生抽一勺,蒸鱼豉油一勺,老抽数滴
1:将泥鳅宰*后用淘米水浸泡洗净,再用清水清洗干净备用,葱姜蒜干辣椒切末,热锅放油下入葱姜蒜豆瓣酱爆香

泥鳅烧豆腐正宗做法,泥鳅烧豆腐的做法最正宗的做法(1)

2:放入洗净的泥鳅煎,一定要把泥鳅二面煎的金黄,由于一个人炒菜又拍照没有拍到煎的金黄色,大家可以自己注意下

泥鳅烧豆腐正宗做法,泥鳅烧豆腐的做法最正宗的做法(2)

3:然后加一罐啤酒,倒入料酒,胡椒粉,生抽,一点点老抽大火烧开转中火烧,5分钟

泥鳅烧豆腐正宗做法,泥鳅烧豆腐的做法最正宗的做法(3)

4:泥鳅差不多熟透放入豆腐加适量盐,继续烧5分钟

泥鳅烧豆腐正宗做法,泥鳅烧豆腐的做法最正宗的做法(4)

5:待里面汤汁不多加入蒸鱼鼓油,少许白糖提鲜,大火收汁放入葱花起锅装盘,这道泥鳅烧豆腐就做好了,喜欢做菜的朋友可以点个关注,谢谢大家

泥鳅烧豆腐正宗做法,泥鳅烧豆腐的做法最正宗的做法(5)

栏目热文

泥鳅钻豆腐是哪里的菜(泥鳅拱豆腐是哪里的菜)

泥鳅钻豆腐是哪里的菜(泥鳅拱豆腐是哪里的菜)

关于“泥鳅钻豆腐”这道菜,相信有不少朋友听说过,大致的说法就是锅中加水,将泥鳅放入锅中,同时放进去一一块豆腐,小火慢慢加...

2022-11-22 14:02:37查看全文 >>

泥鳅煮豆腐正宗做法(活泥鳅清炖豆腐的正宗做法)

泥鳅煮豆腐正宗做法(活泥鳅清炖豆腐的正宗做法)

泥鳅,又名鳅鱼,其肉质细嫩,味道鲜美,有“天上斑鸠,地上泥鳅”的说法。泥鳅营养价值高,富含蛋白质、钙、锌及B族维生素等多...

2022-11-22 14:31:12查看全文 >>

活泥鳅炖豆腐正宗的做法(泥鳅炖豆腐终于见到正确做法了)

活泥鳅炖豆腐正宗的做法(泥鳅炖豆腐终于见到正确做法了)

By 舍得的美食诱惑 【豆果美食官方认证达人】用料泥鳅 适量豆腐 2块泡辣椒 适量泡姜 适量泡蒜 适量盐 适量黄灯笼酱 ...

2022-11-22 13:58:11查看全文 >>

泥鳅煮豆腐图片大全家常(泥鳅炖豆腐图片大全)

泥鳅煮豆腐图片大全家常(泥鳅炖豆腐图片大全)

By 被厨艺耽误的大厨用料老豆腐 1块盐 适量泥鳅 300克姜 5片香菜 50克做法步骤1、用盐放在泥鳅上 粘膜就会脱落...

2022-11-22 13:50:21查看全文 >>

泥鳅汆豆腐的家常做法(重庆泥鳅炖豆腐正宗做法)

泥鳅汆豆腐的家常做法(重庆泥鳅炖豆腐正宗做法)

早起去菜市场,碰到了卖野生泥鳅的,泥鳅肉质细嫩,被称为“水中人参”,营养价值高,碰到这野生的还真不多,就买了一斤回家,养...

2022-11-22 14:24:43查看全文 >>

泥鳅炖豆腐最正宗的做法(东北泥鳅炖豆腐正宗做法)

泥鳅炖豆腐最正宗的做法(东北泥鳅炖豆腐正宗做法)

买回的泥鳅应该先养2天吐吐泥,我买的这泥鳅摊主养了好几天了,我就滴了几滴炒菜的油在泥鳅的盆里,也就养了半天;泥鳅滑滑溜溜...

2022-11-22 14:31:36查看全文 >>

清炖泥鳅豆腐的做法(泥鳅炖豆腐的做法大全)

清炖泥鳅豆腐的做法(泥鳅炖豆腐的做法大全)

泥鳅被称为“水中之参”,是营养价值很高的一种鱼,它和其它的鱼不相同,无论外表,体形,生活习性都不同,是一种特出的鳅类,它...

2022-11-22 13:56:18查看全文 >>

家庭版泥鳅炖豆腐做法(红烧泥鳅最正宗的做法)

家庭版泥鳅炖豆腐做法(红烧泥鳅最正宗的做法)

泥鳅炖豆腐豆腐泥鳅一锅,味道一绝。用料:泥鳅500克,豆腐一块或两块,姜1块,藤椒一小酌,盐适量,料酒一小勺,鸡精适量,...

2022-11-22 13:55:38查看全文 >>

川味泥鳅烧豆腐做法(正宗川味泥鳅炖豆腐的做法)

川味泥鳅烧豆腐做法(正宗川味泥鳅炖豆腐的做法)

好吃泥鳅。川味泥鳅没有土味,香浓,加豆腐好吃。至少这道菜是我爹的拿手,如今是我的了。因为他老说我做些“非主流菜”,所以如...

2022-11-22 14:30:46查看全文 >>

泥鳅烧豆腐最正宗的做法(泥鳅烧豆腐的做法最正宗的做法)

泥鳅烧豆腐最正宗的做法(泥鳅烧豆腐的做法最正宗的做法)

踢球要补充营养,泥鳅烧豆腐是营养补充的一盘好菜,吃了感觉腰腿有劲,她好我也好。但是,很多人觉得麻烦,因为买泥鳅,超市一般...

2022-11-22 14:02:35查看全文 >>

文档排行