【水果红糖冰粉】
主料
冰粉粉:15;红糖:适量;冰块:适量
辅料
葡萄:适量;车厘子:适量;西瓜:适量;梨:适量;荔枝:适量
具体步骤
1.将冰粉粉和红糖分别倒入两个碗中,加入适量开水搅拌均匀,待碗内冷却放入冰箱冷冻室。
2.将西瓜去籽用勺挖成小块装入碗中备用;荔枝去皮去核放入碗中;葡萄去皮,车厘子洗净备用。
3.待冰粉冷冻成像果冻一样便可拿出,用勺子挖成小块。
4.将红糖、水果、倒入冰粉中搅拌均匀即可食用。
【芒果冰粉】
主料
冰粉:25g;白糖:2勺;红枣:2颗;芒果:1个
具体步骤
1先倒半包冰粉在碗里,然后放糖,添加开水搅拌,放在一旁备用。
2把洗好的芒果切开,取出核,把切开的芒果横竖划几刀,掰开(感觉一粒粒的)用刀切下果肉,不要皮。ps:核的表面还有肉,切下果肉的皮也有,可以再吃一次,避免浪费。
4把红枣洗好,不要核,切成粒。这时,冰粉没有多烫了,就把芒果粒和红枣粒倒进去,搅拌。
5放入冰箱,等完全凉透就大功告成啦!
【蔓越莓果冰粉】
主料
蔓越莓:7;热水:150;冰粉粉:15
辅料
蜂蜜:适量
具体步骤
1.准备好原材料。
2.冰粉粉倒入碗中。
3.倒入热水,搅拌均匀。
4.加入蔓越莓干,放凉自然就凝固,盖上盖子放入冰箱。
5.冷藏一下更好吃。
6.倒扣在盘中,淋上蜂蜜,调节口感。
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