酸奶小餐包,妥妥的“硬早餐”,做1次够吃7天
很多中国老百姓不太喜欢吃面包,但是年轻人比较喜欢,跟其它的主食相比,面包非常的蓬松柔软,吃在嘴里还有点甜甜的味道,今天给大家推荐一款面包,里面用到的牛奶是酸奶,这样做出来不知道还真是不错,感兴趣的话就来了解一下吧
【菜名】:酸奶小餐包
【食材所需】:高筋面粉400克、纯牛奶90克、老酸奶160克、鸡蛋1个、白砂糖40克、酵母粉5克、食用盐4克、玉米油20克、熟白芝麻2勺
【烹饪过程】:
1、用厨房电子秤根据上面所需要的配料都称量好,称好后放到备好的干净容器里。
2、准备好面包机,将面包机的内桶冲洗干净,并且擦干里面的水分。现在就开始和面了,将纯牛奶、食用盐、酵母粉、酸奶、高筋面粉、白砂糖倒进面包桶里,按照机器的操作程序设置。
3、程序结束后,再向里面加入备好的玉米油,再次启动和面程序。
4、等面包机程序结束后,就可以将和好的面团取出来,用保鲜膜覆盖住,放置一边进行静置二十分钟。