大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜

1、鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效

2、 今天刘嫂就来分享一下“香锅鸡中翅”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。

3、下面开始介绍所需要的食材：

鸡中翅、生姜、小葱、料酒、青红椒、洋葱、胡萝卜、大蒜、芹菜、莲藕、生抽、胡椒粉、番茄酱、海鲜酱、甜面酱、蚝油、黄豆酱、鲜辣酱

4、先把鸡中翅正反面打上花刀，这样烧好吃起来更加入味，再放入碗中腌制一下，先放入葱姜、料酒、生抽、胡椒粉去腥，上手多揉抓一会，这样鸡中翅腌好了吃起来更加入味，生抽有咸鲜味所以盐就不用放了，然后放入冰箱，腌制20分钟