乾隆与“半蒸半煮”

⑤ 杂鱼的选择？

→小杂鱼本来是钓鱼者或者捕鱼者获得的大小及种类各异的鱼、虾、泥鳅或鳝鱼等由来，而现在市场上却有不法商家卖的小杂鱼多是电鱼而来，既破坏生态环境、还有可能触犯法律法规之嫌，因此希望朋友们去正规超市购买或者正规渠道获取。

秋分已过，秋意渐渐浓了，找个时间，为家人准备一锅酱焖小杂鱼 N碗米饭（或者搭配迷你版贴饼子）：一天中最幸福的事，有时候就是一家人聚在一起吃顿热乎乎的饭，享受时光里的温暖，美食是世界上最具治愈的东西。

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