终于开学了！话说大叔一直是很迷恋吃黄桃的，平时吃生日蛋糕就算吃不下了也会把里头的黄桃挖出来吃光光，最近大叔找到特别好吃的黄桃罐头，所以迫不及待做了个黄桃乳酪派，甜甜爽爽的黄桃跟乳酪派真的超级搭，好吃颜值高，绝对是三五知己下午茶聚会的首选！最近大叔家里黄桃吃不完，今天大叔是黄桃用来做甜点，会这么做的初衷，大概全世界人民都是一样的，葡萄太多了做醋、酿酒，苹果太多了做果酱和苹果派，芒果太多了做芒果干。面包就是常规的做法，把所有除开黄油的食材混在揉面盆里搅拌，搅至光滑加黄油，接着揉出手套膜。

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说到手套膜可能有朋友会说怎么都揉不出来，其实这个还是跟经验有关，不管怎么形容都比不上自己多失败几次学得快。干酪作为一种口感与风味兼具的食物，一直深受大众的喜爱。但近年来，它的口碑却不是那么尽人意。很多干酪如卡门贝尔干酪、孔泰干酪都十分适合用来烹调食物，而如山羊干酪这种，则非常适合用来起到调味的作用。不管你使用哪种干酪、烹饪哪种佳肴，要记住一点，切莫时间煮的太久，过度的烹饪会导致干酪中的蛋白质发生凝结、分离。今天大叔下厨房教你做糖渍黄桃烤面包，希望你吃得开心~

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黄桃、牛奶、柠檬、糖、盐、葡萄醋、坚果或果脯类的甜口全麦面包

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1、首先把黄桃去皮，果肉切块，在平底锅铺上一个底的白砂糖，中大火烧热，糖会融化并慢慢焦化变香，颜色变浅棕色并冒泡的时候把火稍微调小一点点，放下果肉，会有炒菜一样唰的一声的时候糖会结块，稍微加一点慢慢搅拌即可；