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香鱼的做法大全家常(香鱼怎么做最好吃)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-29 18:02:01作者:YD166手机阅读>>

导读:香鱼的正确吃法,万万不要加水炖,这样做,唇齿留香!收藏了!

香鱼向来是烧烤店和居酒屋,高人气餐点。

母香鱼烹调时,很容易弄破卵。

使用[气炸烤箱]来料理,鱼卵完整,啵啵啵得好吃。

鱼皮酥脆,不须特意剥除,和鱼肉一起吃,美味一极棒!

有了[气炸烤箱],不须害怕乱油喷射,不须担心鱼皮破卖相差。

入冬后,挥别满头汗,优雅料理将酥炸香鱼端上桌吧!

香鱼的做法大全家常,香鱼怎么做最好吃(1)

酥炸香鱼

4 人份

烹调时间:20 分钟

食材:

带卵母香鱼4只(400g)、盐巴适量、太白粉适量、香蒜胡椒盐1/2小匙、柠檬切片2片

步骤:

香鱼的做法大全家常,香鱼怎么做最好吃(2)

1、备好所有食材。香鱼解冻后,先洗去表面黏液,再用厨房纸巾拭干水份。

香鱼的做法大全家常,香鱼怎么做最好吃(3)

2、鱼身抹薄盐,气炸易焦的鱼鳍和鱼尾抹厚盐。静置10分钟,让盐入味。

香鱼的做法大全家常,香鱼怎么做最好吃(4)

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