做法步骤

1、香煎牛油果三文治的所有材料。

2、将牛油果洗干净，去皮去核，压成牛油果泥涂抹在土司片上。

3、另一片土司涂抹草莓酱。

4、将涂抹了牛油果的土司片另一面浸泡在鸡蛋液里，涂了草莓酱的土司片也照样浸泡在鸡蛋液里。

5、平底锅放入一小块黄油小火熔化。

6、将浸泡了鸡蛋液的土司片一面放在平底锅里香煎。

7、香煎好的土司片叠放在一起，切四块。

8、成品。

9、成品。

小贴士

1.在煎土司我用黄油，要用小火，虽然卖相没有那么美好，但会有奶香味。如果用色拉油煎土司片会好看些。 2、牛油果中丰富的维生素和植物油脂，对皮肤非常好，有保湿、去角质、防晒等功效，牛油果还能降低胆固醇和保护眼睛。爱美的MM们不妨平时多吃点牛油果！

心情故事

和女儿一起逛超市，女儿忽然说很想吃三文治，经过售卖水果的地方，她又说：“妈妈，我想吃牛油果。”【香煎牛油果三文治】就是一次满足女儿的愿望，既能吃到香喷喷的三文治，还能吃过牛油果！ 牛油果又名“鳄梨”，是著名的热带水果之一，其营养价值非常高，味道也很独特，果肉柔软，似乳酪，有核桃的香味，是不可多得的水果，无论小孩、老人、孕妇还是女士，多吃牛油果对身体都很有益处。 每天为女儿做早餐，就希望女儿一早起来看到一份满足的早餐，让她一天心情美美的，为她的学习加油~~~