大家好，我是第一美食阿飞，每天都有几道美食分享给你，关注带你领略四海八荒的舌尖美味。

蛋炒饭在家常菜中是一道很平常的菜肴，但是菠萝炒饭算是一道特色佳肴，它将菠萝，玉米、胡萝卜等一些高价值营养的食物相结合烹制而成，收到广大朋友们的喜爱。

下面分享制作过程有喜欢的朋友们一起看看吧。

食材：菠萝、米饭、鸡蛋

辅料：玉米、胡萝卜

调料：食盐

1.下面准备食材

首先我们准备一个小盆，把蒸好的米饭挖出放在小盆里备用。

然后把菠萝用刀子划成十字花刀，取出来。

切成1厘米左右的小块，用淡盐水浸泡20分钟左右，去除菠萝的涩感。